CHAMPAGNE BRUT RESERVE – BÉRÈCHE&FILS
Ampio, cremoso e ben equilibrato, il finale è sapido e con una buona mineralità.
Tipologia: Assemblage
Regione: Champagne
Paese: Francia
Dosaggio: Brut
Filosofia: Fatto con criteri artigianali
Formato: Champagnotta
Denominazione: Champagne A.O.C.
Uvaggio: Chardonnay 35%, Pinot Noir 35%, Meunier 30%
Vinificazione: Metodo Champenois
Sosta sui lieviti: Minimo 12 mesi
Categoria produttore: Vigneron
Viticoltura: Biologica
Gradazione alcolica: 12,50%
Astuccio: NON ASTUCCIATO
Abbinamenti: Antipasti
Lo Champagne Brut Réserve di Bérèche et Fils si presenta nel calice con un colore giallo paglierino accompagnato da un fine perlage. Il suo bouquet è caratterizzato da aromi fruttati, note floreali, sentori di crosta di pane e piacevoli sfumature di vaniglia e spezie orientali. Al sorso è ampio, cremoso e ben equilibrato, il finale è sapido e con una buona mineralità.
