CHAMPAGNE EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS “LES BEAUX REGARDS” MILLÉSIMÉ 2017 – BÉRÈCHE&FILS
Cremoso, fresco e ampio, dalle spiccate note sapide.
Tipologia: Blanc de Blancs
Regione: Champagne
Paese: Francia
Vitigno: Chardonnay
Dosaggio: Extra brut
Filosofia: Fatto con criteri artigianali
Formato: Champagnotta
Denominazione: Champagne A.O.C.
Annata: 2017
Vinificazione: Metodo Champenois
Sosta sui lieviti: Minimo 3 anni
Categoria produttore: Vigneron
Viticoltura: Biologica
Gradazione alcolica: 12,50%
Astuccio: NON ASTUCCIATO
Abbinamenti: A tutto pasto
Lo Champagne “Les Beaux Regards” di Bérèche et Fils si presenta nel calice con un colore giallo paglierino accompagnato da un fine perlage. Il suo ricco bouquet è caratterizzato da note di pasticceria, frutta candita, agrumi e fiori primaverili, il tutto scandito da uno sfondo tostato e gessoso e una buona mineralità. Al sorso risulta cremoso, fresco e ampio, dalle spiccate note sapide.
