CHAMPAGNE EXTRA BRUT “LE CRAN” MILLÉSIMÉ 2013 – BÉRÈCHE&FILS
Cremoso e complesso, emergono gli aromi agrumati che lo rendono fresco ed equilibrato tra finezza e vinosità.
Tipologia: Assemblage
Regione: Champagne
Paese: Francia
Dosaggio: Extra brut
Filosofia: Fatto con criteri artigianali
Formato: Champagnotta
Denominazione: Champagne A.O.C.
Annata: 2013
Uvaggio: Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%
Vinificazione: Metodo Champenois
Sosta sui lieviti: Minimo 3 anni
Categoria produttore: Vigneron
Viticoltura: Biologica
Gradazione alcolica: 12,50%
Astuccio: NON ASTUCCIATO
Abbinamenti: A tutto pasto
Lo Champagne Extra Brut “Le Cran” di Bérèche et Fils si caratterizza per il colore giallo dorato e il perlage fine. I sentori floreali sono i primi a colpire l’olfatto, seguono poi le note erbacee e balsamiche che rendono ancora più ricco il suo bouquet. In bocca risulta cremoso e complesso, emergono gli aromi agrumati che lo rendono fresco e si nota il giusto equilibrio tra finezza e vinosità.
