Aperitivi
I prodotti più classici per l’aperitivo riprendono l’abitudine che già i romani avevano di bere vini aromatizzati con erbe e spezie. In realtà, alla fine del 1700, periodo in cui da Torino si diffuse la moda del Vermut, esisteva già una corrente che aveva portato in auge i vini liquorosi e fortificati, per cui in società vennero accolti come una gradevole novità! Oggi l’aperitivo è un must e, grazie principalmente all’arte della miscelazione che ben volentieri li impiega per dare carattere e stile ai classici drink, gli aperitivi stupiscono il sempre più esigente pubblico dell’happy our!
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