Trebbiano
La famiglia del Trebbiano è ampia e ricca di varietà che in Italia trovano diffusione nelle regioni centrali e meridionali, dove la resistenza del vitigno e la sua produttività ne hanno fatto la fortuna. Se ne distinguono numerose varietà: il Trebbiano comune, neutro e alcolico, il Trebbiano Romagnolo, con note di zafferano, il Trebbiano Toscano o Procanico, coltivato praticamente in tutta Italia, il Trebbiano Spoletino, molto resistente al freddo, il Trebbiano Giallo o Rossetto, esotico, e il longevo Trebbiano d’Abruzzo.
