Viognier

Deve la sua fama e il suo successo alla carica olfattiva che è capace di esprimere, sia negli assemblaggi in cui è coinvolto, sia nelle vinificazioni in purezza. Se in Francia il Viognier è sinonimo di Valle del Rodano e di vini rari e pregiati, in Italia ha trovato diffusione nelle regioni a clima caldo, in cui la produzione, seppur ancora limitata, è destinata a crescere e a sorprendere!