Friulano

Dal 2007 è conosciuto con il nome Friulano, ma in regione resta sinonimo di Tai, che non sta per “Tocaj” bensì per “bicchiere di vino”, quel tai che i friulani chiedono all’oste all’ora dell’aperitivo (e in vari altri momenti della giornata!). Sì perchè intorno al Friulano, alla suo carattere immediato che lo rende beverino e dissetante, si sono strutturate nei secoli abitudini, incontri e convivialità che sono tipicamente friulane… tanto quanto lo è questo vino bianco, in qualsiasi modo lo si voglia chiamare!