Vermentino

Le tracce del suo viaggio verso la Gallura sono abbastanza chiare: dalla Spagna arriva in Corsica, da qui in Liguria poi nella Toscana settentrionale ed infine in Sardegna, dove trova un habitat perfetto: ama i venti di mare della costa, e i suoli granitici dell’isola conferiscono ai vini una profonda minerali; sono vini caldi di sole, di frutta matura e di macchia mediterranea tra cui spicca, inconfondibile, il profumo dell’elicriso.